Articles destacats Sobre Menjar
Articles Sobre Menjar
El meravellós món de l'«Okonomiyaki» japonés
Quin és millor: l'okonomiyaki a l'estil d'Osaka o a d'Hiroshima? Un compte de Twitter espera ajudar-vos a aclarir les votres ments.
Dóna les gràcies a l'Imperi otomà per aquest taco que menges
Taco al pastor, el menjar de carrer clàssic de Mèxic, popular als Estats Units i amb origen a l'Orient Mitjà.
El dinar a l'escola té un paper central en l'educació al Japó
Cafeteria Culture (CafCu) ha creat un vídeo informatiu i interessant que proporciona unes perspectives molt bones sobre com el dinar a l'escola és un moment fonamental que forma part de l'ensenyament a les escoles del Japó.
Fa molt de temps que somnies els dolços nadalencs? Si ets a Japó, oblida-te'n, s'ha acabat la mantega
El canvi climàtic i la disminució del nombre de productors de llet han provocat un dèficit de mantega crític a nivell nacional a Japó.
El Iemen, un bell país més enllà dels titulars
El Iemen és un país de la part sud de la la península aràbiga, ric en cultura, herència i història, amb persones extremament amables i hospitalàries. Però tot això no és notícia i sovient els mitjans de comunicació occidentals redueixen el Iemen a Al-Qaida, la pobresa i les guerres. Tanmateix, a través del cine, la fotografia, els blogs i les xarxes socials, alguns iemenites tracten de canviar aquesta visió.
L'art del cafè en 3D arrasa al Japó
A la terra on el té verd segueix sent la beguda per excel·lència, l'art en cafès s'ha convertit en un fenomen, ja siguin figures d'escuma en 3D o màquines expenedores que serveixen capuccinos amb el dibuix de la cara d'una dona.
